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きちんと熱してから使えば焦げ付くこともなく快適です。ただ!調理時間がとても短縮されるので慣れたら手放せなくなりそうです。まずは使い慣れなれることですね〜とっても良い調理器具だと思っています。

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2017年10月01日 ランキング上位商品↑

ショッピング【送料無料】ジオ ソテーパン21cm GEO-21ST【楽天ショッピング】【IH対応】【smtb-TK】【日本製】

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もう最高です 少し重たい感じですが それもまた良しです見た目も綺麗し 他の調理器では料理を作る気がしません油の使用も少なくてヘルシーだし調理時間も短くて済むしゆうことなしです シリーズで揃えようと思ってますジオは 2つ目です。毎年購入しなくて済みそうです。テフロンのフライパンが焦げ付くようになったので買い替えました。無加水料理にとてもいいです。鍋類に関しては問題ありませんが!この商品ではわざわざ油を使う点が減点対象です。最近はもっぱら21cmソテーパンで焼いてます。。テフロン加工などのフライパンは高めの物でももって数年で剝がれてしまい、処分の手間もストレスだし、剝がれた物がどこへ行くのか・・つまりは知らずに食していると考えるとゾッとして・・・ステンレスのフライパン特有の使い方に慣れるまでは初めての方は驚かれるかもしれませんが、(私もまだマスターしてないけれど)いくら焦がしてもふやかせば簡単にすっきり奇麗に洗える&有害な加工がはがれる心配もないという安心感が最大のお気に入りです。これからいろんな料理にチャレンジしていきます!ジオ・プロダクトの鍋を使って12年目。最近料理を作る機会が増えたため,もう1つ買うことにしました。使い易さから言えばテフロンですが!ステンレスの使い方さえ守れば!使い勝手は悪くないです。やや重みがありますが、良質だということで。一番最初に買った16cmの両手鍋…キズはたくさんついてますが、まだぜんぜん問題ありません!大活躍してます。。お肉を焼くときに特に感じるのですが,おいしい料理を作りたいのであれば火加減が自在な芯鉄入り,有機コートなしのフライパンだと思います。焦げ付きは大抵のものは洗えば落ちますが!取れにくい汚れは!クレンザーで優しくこすればすぐに落ちます。以前からジオが欲しかったのですが、こちらのショップがとても安かったので購入しました。お薦めです!!友人へのプレゼントの為商品自体の評価はできませんが…発送も早く梱包もちゃんとされていて良かったですきんぴらごぼうなどの炒め煮、小松菜などの煮浸しなどをする際に無水調理して野菜の美味しさを楽しんでます。もうひとサイズ大きくてもよかったかな。テフロン加工のフライパンの買い替えで!購入しました。フライパンに関してはテフロンやマーブル模様の油を使用しなくても調理ができるものの方が使いやすいです。テフロン加工のものと異なり,多少の焦げ付きはありますが,お湯を入れて沸騰させて汚れを浮かせ,残りもクレンザー付きたわしで軽くこすればきれいになります。洗う時も苦になりません。でも!デザインはシンプルで好きだし!次は片手鍋や両手鍋を買い足す予定です。無駄がなくて洗いやすいし綺麗です。最初2分くらい温めてから油をひくと、お肉が引っ付いても火が通ると剥がれます。星を減らしたのは!やはり重さがある事です。野菜独自の歯ごたえがあり、料理が腕を上げた気になれますよ。私も25cmの物だと、使えなかったと思います。ショップは配送も早く!保証書用のシールも付けてくれていたし!ポイント5倍!送料無料と!ジオ取り扱いの楽天ショップの中では一番いいと思います!重たいとあったので21センチの方にしてよかったです。対応も配送もとても良かったです。60代の母親はデザインは素敵だけど、重くて使えないと言います。もし、焦げついてしまった場合でも、そのままお湯を沸かして、焦げの程度にあわせてしばらく置いてから洗えばきれいに洗えます。IHになったのを機に買いました。重いのはどうせふらないので気になりません。蓄熱調理して野菜の美味しさを逃がさない点には長けてるフライパンです。以前嫁にテフロン加工のフライパンを買ってプレゼントしていましたが!嫁のフライパンもテフロン加工が剥がれてきているようなので!こちらの15年保証のこのソテーパンを購入しプレゼントしました。いろんな料理に使えそうです。これまでの安い薄い鍋類になれているので勝手がわかるまで時間がかかりそうです。焼き魚も!余熱をしっかりして火加減さえ注意すれば!シートを敷かなくても!魚が鍋にひっついて形が崩れることもありません。鍋は重くても使えるけど、フライパンは振ったりする事があるので、このサイズが限度かな…。肉は少し焦げ付きましたが、目玉焼きや野菜炒めも焦げ付かずに出来ました。火加減に慣れれば!より上手く使いこなせそうです。ステンレス製は安心だと思いますし、美しいデザインと使い良さが、とても気に入っています。ホットケーキも美味しく焼けました。お魚が 美味しく焼けることを期待して購入しました。25cmのソテーパンを使ってましたが、ひとまわり小さいサイズがほしくなって21cmも購入しました。重さはありますが、振って使うわけではないので問題ないです。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜使用して数カ月の感想です。テフロン加工のフライパンからの買い替えです。早速使いました。使いやすいです!25cmを使っていたせいもありますが、重さも気になりません。洗う時もスルッと洗えます。肉を焼いたりするのは!やっぱり難しいです。6年程前から同シリーズの26cmのソテーパンを使っていました。